Commentaires sur : – Lyon – La Leçon de Macarons http://www.doucemiseenscene.fr/2011/03/08/lyon-la-lecon-de-macarons/ Tue, 15 Jul 2014 07:29:52 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 Par : Céline http://www.doucemiseenscene.fr/2011/03/08/lyon-la-lecon-de-macarons/comment-page-1/#comment-3424 Céline Thu, 10 Mar 2011 10:56:23 +0000 http://www.doucemiseenscene.fr/?p=5137#comment-3424 Tu veux qu’on essaye un de ces jours hihi ??

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Par : Marie (et Charlotte) http://www.doucemiseenscene.fr/2011/03/08/lyon-la-lecon-de-macarons/comment-page-1/#comment-3392 Marie (et Charlotte) Wed, 09 Mar 2011 10:39:18 +0000 http://www.doucemiseenscene.fr/?p=5137#comment-3392 des macarons.. hummm… après un wend à paris avec ma sœur pour voir mamma-mia , impossible de partir sans faire un petit tour chez Ladurée… résultats, une vingtaine de macarons ds un sac et une grosse facture ds le porte feuille ;)… mais quel régal !!
perso, je n’arrive pas à les faire à la maison, question de four je pense !

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Par : Céline http://www.doucemiseenscene.fr/2011/03/08/lyon-la-lecon-de-macarons/comment-page-1/#comment-3388 Céline Tue, 08 Mar 2011 23:54:13 +0000 http://www.doucemiseenscene.fr/?p=5137#comment-3388 Oui Cyp était le seul homme avec le chef parmi une douzaine de femmes !!

Et voilà bravo Céline, j’ai zappé une partie de l’article. Tant pis… Bref, en fait,contrairement aux légendes urbaines, c’est pas si compliqué à faire les macarons. Tu prends tes blancs d’oeufs, tu les mélanges avec la poudre d’amande et le sucre glace. Tu ajoutes le colorant, tu dresses, tu fais reposer 15 minutes et au four. C’est tout. Ensuite tu fais tes ganaches, tu garnis et tu mets au frais 24 heures. Paroles de chef !

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Par : BradShaw http://www.doucemiseenscene.fr/2011/03/08/lyon-la-lecon-de-macarons/comment-page-1/#comment-3387 BradShaw Tue, 08 Mar 2011 23:46:26 +0000 http://www.doucemiseenscene.fr/?p=5137#comment-3387 Et alors ? Pourquoi vous les ratiez ? Tu veux dire que ton homme était le seul homme présent ?

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